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2013年7月22日 星期一

芒果新品種蜜雪 比愛文更甜

資料來源:高雄區農業改良場

行政院農業委員會高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 於 83 年開始 積極投入芒果品種改良工作,繼「高雄 3 號 - 夏雪」推出後,持續從優良品種雜交後代中,再次篩選出 1 個優良品系 KMI90056 ,命名為「高雄 4 號」,商品名「蜜雪」,其果皮呈現清新亮麗的桃紅色,櫥架壽命長,頗具拓展內外銷市場的潛力, 即將提出品種權申請。未來消費者選購芒果時,將有更多樣的選擇 。

高雄場場長黃德昌指出,芒果是台灣重要經濟果樹,種植面積近 17,000 公頃 ,每年產量約 17 萬公噸, 80% 集中於 6 月至 8 月生產,產銷壓力極大,除了利用產期調節技術分散產期,也須積極拓展外銷,以穩定內銷市場價格。目前 外銷品種以「 愛文 」 及「金煌」為主,而「愛文」有易感病及櫥架壽命短的缺點;「金煌」則果實太大,過熟時容易發生果肉劣變,常成為拓展外銷的瓶頸。為解決這些問題,高雄場除加強芒果健康管理技術輔導外,也致力於新品種的研發,希望能改善果實品質,並增加品種多樣性。如今, 繼高雄 3 號「夏雪」之後, 再度選出一個甜美又清香的優良品系 KMI90056 , 並於 101 年 11 月 27 日命名為高雄 4 號 - 蜜雪。

該品種研發人 - 李雪如說明,芒果「高雄 4 號」是自民國 90 年起,蒐集「愛文」品種天然雜交後代,利用實生苗培育後,利用枝條嫁接繁殖,經過品系選拔與特性比較,選出的優良品系。其樹型半開張,葉片扭曲,葉緣呈波浪狀,花序約 40-50 公分 長,花梗紅色,果重 300-450 公克,果肉細緻少纖維, 「在欉黃」時果實品質不劣變, 果肉率 70-75% ,可溶性固形物 13-17˚Brix ,果皮呈現誘人的桃紅色, 果蒂處散發淡淡果香味, 除了能媲美「愛文」品質外,果實櫥架壽命約 6-8 天,較「愛文」長;對儲運期容易發生的炭疽病也較具抗性,內外銷潛力看好。

高雄場即將提出芒果「高雄 4 號」品種權申請,後續將 依據「行政院農業委員會科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法」,授權予種苗業者或農民團體,進行種苗繁殖生產,推廣予有意願的農友種植。其誘人的顏色與優良的品質,值得農友及消費大眾引頸期待 。

聯絡人:李雪如 助理研究員 
電 話: 08-7746741
芒果高雄 4 號葉片扭曲,葉緣波浪狀。

芒果高雄 4 號為大花序,花梗紅色。

芒果高雄 4 號 果皮為清新亮麗桃紅色

芒果高雄 4 號果實外觀及橫切面

芒果高雄 4 號 ( 下 ) 較愛文 ( 上 ) 抗炭疽病

2013年4月10日 星期三

荷蘭研發植物電池 綠能新突破


資料來源:公共電視 – 2013年4月9日 下午8:00
記者 靳元慶 報導 

在全球一片節能環保的趨勢下,綠色能源的開發也越來越快速,未來連植物,也可能成為「發電來源」。荷蘭一間大學,最近就成功研發出,利用活體植物、以及土壤做成電池來發電,比太陽能還便宜,也比核能更安全。
這一桶一桶的綠色植物,可不是一般的盆栽,而是一種新的植物電池,未來更可能成為新的電力來源。

電子植物計畫負責人  瑪卓蓮茵 教授

各位所看到的是在活性碳當中生長的植物,這個在植物根部間的有機物質,事實上已經被細菌給分解,過程中會釋放出電子。我們透過活性碳來蒐集這些電子,來做為電極。

來自荷蘭瓦格寧根大學的瑪卓蓮茵教授,在企業的贊助下,執行了所謂的電子植物計畫。事實上,植物透過光合作用產生大量的有機物質,其中有 70% 沒有經利用就會從根部排放到土壤中,提供土壤中的細菌跟土壤生物養分。當細菌代謝這些有機物質時,就會釋放電子到土壤中,將電極放在植物根部附近,就能吸收這些電子,形成電力來源,作用就跟電池一樣,也就是所謂的植物微生物燃料電池。

如果規模再大一點,有可能在種植稻米的同時,也能產生電力,把糧食生產跟發電給結合起來。

根據測試的數據,這種植物微生物燃料電池,從每平方公尺的植物中獲得0.4瓦的電力,15平方公尺的植物所產生的電力,足夠一台筆記型電腦使用,未來技術進一步完善後,每平方公尺植物所產生的電能將高達3.2瓦,意味著只要在屋頂上種植100 平方公尺的植物,電力便可讓整個家庭使用。研究指出,這項發電技術的潛力在於適應性,許多植物都具有極高的發電潛力,瑪卓蓮茵教授相信這種低成本的發電技術,在未來幾年將會普及,因為它不像核電,水力發電等,會有危險,同時污染或破壞自然環境生態,也比太陽能發電便宜,是一項值得期待的綠色能源。

2013年3月27日 星期三

「荔枝」高效低成本施肥法 【枯草桿菌+台肥】

上禮拜去拜訪朋友在霧峰的8分地荔枝園,規劃了一份台肥的合理化施肥清單,供各位大爺們參考看! 



台肥添加比例(公斤/每分地)
1
花芽分化期
土壤:硫酸銨20Kg、過磷酸鈣60Kg、氯化鉀15Kg
3
開花期
土壤:枯草桿菌菌液(只灌根不噴灑葉面)
葉面:鈣加硼500cc(開花前1次)
4
小中果期
土壤:硫酸銨30Kg、氯化鉀5Kg
葉面:鈣加硼500cc(落花著果後1次)
5
大果催甜期
土壤:氯化鉀5Kg(採收前45)
6-7
採收期
忙採收賺錢,不施肥
8
土壤PH改良
苦土石灰(鈣鎂)、蚵殼粉()、生石灰()
9
理肥
硫酸銨30Kg
過磷酸鈣60Kg
氯化鉀15Kg

註:枯草桿菌噴灑,授粉期只能灌根,其他時期皆適合灌根+葉面噴灑,每1~2週使用一次,每分地6公升。

全年肥料每分地成本:
硫酸銨80Kg、過磷酸鈣120Kg、氯化鉀40Kg、鈣加硼1000cc、枯草桿菌150公升,全年每分地成本只需2425元。

台肥農友牌
硫酸銨   40Kg     250   一年每分地需500
過磷酸鈣 40Kg     220   一年每分地需660
氯化鉀   40Kg     475   一年每分地需475
鈣加硼   1000cc   160   一年每分地需160
枯草桿菌 1000cc   4.2   一年每分地需630


如有其他更好的建議,也歡迎寫信或來電給予指教,謝謝。

電話:0912-255583 E-mail:bat@1798.com.tw 王仁佑

2013年3月21日 星期四

氣候忽冷忽熱 東部水稻田傳出稻熱病與防治方法

資料來源:中廣新聞網 – 2013年3月20日 下午2:27

最近氣候陰晴不定,早晚溫差大,台東地區水稻在忽冷忽熱的環境下,已傳出有零星稻熱病發生,農業委員會臺東區農業改良場籲請農友加強巡視田區,必要時採行防治措施。 臺東區農業改良場表示,近日常有鋒面南下,不僅早晚溫差大,而且時而細雨綿綿,這種氣候環境非常適合稻熱病的發生及蔓延,根據田間調查發現,目前在花東縱谷以及東海岸鄉鎮部分地區的水稻田,已有零星稻熱病發生,由於稻熱病發病週期僅需四到五天,短時間內就會爆發疫情,提醒農友一定要注意防範。

 ------------台灣農業百科 推薦防治方式 ------------

可利用亞磷酸來對稻熱病發病初期進行防治,亞磷酸稀釋1500倍,噴灑於葉面上防治效果可達55%喔!


2013年1月24日 星期四

[圖解DIY]自製石灰硫磺合劑/混合劑/石硫合劑 (Lime Sulphur)


石灰硫磺合劑簡稱石硫合劑,石硫合劑是由生石灰、硫磺粉、水以1:2:10的最佳比例熬製而成的一種用於農業上的天然殺菌劑。在眾多的殺菌劑中,石硫合劑以材料取得方便、價格低廉、效果持久、對多種病菌具有抑殺作用等優點,被廣大果農所普遍使用。但由於石硫合劑的熬煮手續與時間難以掌握,造成農民們所熬製出來的濃度品質不一,許多人僅憑經驗加水稀釋後就進行噴灑,使其達不到預期的防治效果,甚至可能造成藥害。

石硫合劑其殺菌成份是『多硫化鈣』,為深紅色透明液體,有硫化氫氣味,可溶於水,呈強鹼性,對皮膚和金屬有腐蝕作用。其鹼性狀可侵蝕害蟲表皮蠟質層,因此能殺死蜱、蟎、介殼蟲及其卵。存留在作物表面上的多硫化鈣,與空氣中的氧和二氧化碳作用下形成硫磺微粒,氣化產生硫蒸氣,可干擾病原菌或害蟲呼吸過程中氧的代謝而起毒殺作用。因此,防治效果與氣候溫度呈正相關,氣候溫度越高藥效揮發越快,稀釋倍數在夏天要提高。

目前已知可以防治的病蟲害:
病害防治:白粉病、鏽病、黑星病、炭疽病、縮葉病、褐斑病
蟲害防治:紅蜘蛛、粉蚧、鏽壁虱、薊馬、矢尖蚧、桑蚧

圖解製作步驟:

石硫合劑2公升製作
材料
重量
備註
硫磺粉
400

生石灰
200

2.5公升
水會揮發多備500cc
不繡鋼鍋


卡式爐



1. 紅外線卡式爐
2. 秤好硫磺粉400克、生石灰200克
3. 蓋上鍋蓋開始加熱到約60度左右
4. 加入硫磺粉400克,攪拌均勻
5. 溫度達90度左右,加入生石灰
6. 開始計算約40分鐘,不斷攪拌
7. 表面橘色液體漸漸形成
8. 慢慢進入到深橘色
9. 最後轉變成深紅色後,即可關火反應完成。
10. 進行降溫,也可慢慢冷卻
11. 取上層澄清液,石硫合劑完成。
使用方法:
每隔10-15天使用一次,連續使用3次。
稀釋倍數
作物
休眠期清園
春、秋
常綠果樹
300-400
400-600
800-1000
600-800
落葉果樹
50-100
400-600
800-1000
600-800
一般蔬菜

1000-1200
1200-1500
800-1000

注意事項:
  • 稀釋後請儘快使用,以免藥效揮發。
  • 請選在早上9點前或下午4點後噴灑。
  • 波爾多液、銅劑、乳油劑及易被鹼性藥劑溶解之農藥不宜混用。
  • 當氣溫高於30℃或低於4℃時,請避免使用。
  • 與酸性肥料混用易產生藥害,請避免。
  • 與波爾多液交互使用,請間隔20天以上。
  • 噴霧機噴灑後,請迅速清洗完畢,避免設備鏽蝕。
  • 採果前一個月不宜噴灑,以免造成果面藥斑。
  • 噴灑時,請配戴口罩與護目鏡。
  • 桃、李、梅、梨、枇杷等薔薇科植物與豆科植物對石硫合劑較敏感,請提高稀釋倍數。


2012年12月17日 星期一

在台灣的故事『一個銅板,許你一個夢』

資料來源:You Tube  賣夢的老人(祝這位善心的奶奶身體健康,長命百歲)



前些天看到一則幾年前感人的轉載文章,是描述多年前在高雄市鹽埕區公園路陸橋下有一位八十二歲的阿嬤莊朱玉女長年虧本賣自助餐,一餐只要十塊錢,五十多年來不知道有多少生活清苦的勞工、遊民在此得到溫飽,但是她也賣掉六棟房子來補貼飯菜錢。

三十三年前,阿嬤的自助餐店搬到公園路陸橋下,還是「超低價」,飯五元、菜色每樣五元,每天都有魚、有肉、有青菜,從不漲價,十塊錢就可以解決一餐﹔許多遊民都聞風而來,還有人在近中午時來吃飯,早午餐一起解決,走時還打包當晚餐,就這樣一天都靠阿嬤的自助餐。

無形中,阿嬤已經成了遊民的守護神,有人沒辦法給錢她也不介意,只在乎他們有沒有吃飽。 阿嬤的「愛心自助餐」名聲就此傳開,賣菜的小販都還會特別算阿嬤便宜點,與阿嬤的愛心共襄盛舉。其實,阿嬤的家境不差,兒女也都很孝順、有成就,但阿嬤堅持要賣自助餐,問她為什麼﹖她理所當然的說:「良心就這樣想」。

早年,女兒、媳婦會到攤位上幫她忙,賣了三十年,眼見阿嬤年紀越來越大,身體也不那麼硬朗了,希望她休息,但阿嬤認為自己還「煮得動」,兒女於是決定不幫忙了,想讓阿嬤知難而退,沒想到,阿嬤就一個人賣,又過了二十五年。

今年初阿嬤身體不適,有輕微中風現象,沒辦法再到橋下煮飯給大家吃,阿嬤心裡掛意的不是自己的身體,而是這些平時來吃飯的朋友有沒有便宜的飯菜吃,因此,問阿嬤現在最希望做什麼,她說:「身體趕快好起來,還要去煮給大家吃」﹗

下面是小舜子採訪阿嬤的影片…真的很感人!!

我們可以想想在這時代,再笨的人一看也知道,這樣的經營方式必定是穩賠不賺的。可是阿婆就這樣完全違背商業原則的經營了四十八年,半買半送,賣越多賠越多,阿婆卻無怨無悔,唯一的理由是~做工的人,其他地方吃不起啦!不吃會餓死啦!

別人是賣田養兒子,她是賣房子養別人的兒子。
難怪自己的兒子一直喊停,問題是~阿婆還是怕有人會餓死,所以唸別人去唸,還是自己煮自己的,這樣的心更是讓人感動與看見阿嬤的單純的存心與愛心。

買菜車,是孫子用過退休的嬰兒車,腳上穿的~只是家裡沒人穿閒在那邊的粉紅色雨鞋,然後又開始另外一天通常注定賠錢的生意。

不過不要看阿婆對自己隨便,對食客大方,買菜則是精挑細選,斤斤計較。
不過賣菜的小販都知道阿婆做的是賠本生意,因此在價錢跟斤兩上,通常也是共襄盛舉,甚至有時候,也讓阿婆賒賒欠欠。他們說,跟阿婆一起做功德啦!

賣菜的歐里桑還告訴我們說:「前一陣子阿婆因為左眼白內障開刀,休息了一陣,最近才又開始賣。休息的那陣子,每到中午就有一堆人在他的餐廳附近不死心的徘徊張望......」

他說阿婆沒賣,也沒聽說有人餓死 ,可是就只阿婆自己擔心。
他還說,阿婆以前身體還好的時候,每天一大早還會去附近的工廠打零工,賺錢貼補每一天的支出。

不過這一些事,阿婆倒沒有跟我們說,只是一邊忙著煎炒煮炸,一邊邀我們中午要留下來吃飯,她要請客,她說人要吃飽才有力氣做事。
「我一輩子賺的,都沒有房子了,都賣完了。現在我住的都是我兒子的。」
「你本來幾間房子?」
「七間。」

「我們人生在世就是要做,人家養我們我們養人家。」

知識一點的講法,應該說是「人人為我,我為人人」吧!
不過懂大家都懂,問題是誰做到了?
誰像沒有唸什麼書的阿婆一樣,做得這麼理所當然?

午飯時間到了,食客們該來的都來了。沒有招呼,沒有問價講價,沒有虛偽的客套,吃阿婆的飯十幾二十年了,阿婆都已經像自己的媽媽,謝什麼!而且, 誰該謝誰,其實也搞不清楚。

白飯一大碗公,附贈免費的魚骨豆腐湯,想吃好一點的,不管葷素~十塊吃到飽!
沒錢還可以賒,下午又有體力去討生活,而且賒多了阿婆也不會催帳。
老實說,只怕人家沒飯吃會餓死的人,哪還有記帳的概念?

阿婆說,生意好的時候,一天大概有一百多個客人,桌椅不夠用,有的人只好蹲在路邊吃。

阿婆說:「真不好意思...」
我們說:「生意越好,那你不是賠的越多?」
阿婆說:「對呀!但是人家來沒東西吃,我會更不好意思,好像我們怕人家吃一樣! 」
 
就是這樣的阿婆!實在拿她沒辦法!
也無法用社會標準的價值觀,跟她討論她的生意。

客人吃飯,既然像回家一樣,所以一切全自動。
自己盛飯,自己舀湯,自己算錢。吃完之後,自己收拾碗筷,順便在水槽旁邊抹一把臉,然後走人,整個過程,有的甚至連半句話都沒說。
真像個家!

不過這一天, 阿婆倒再三叮嚀每個食客,明天要早一點來吃!
因為阿婆的孫女明天要訂婚,中午時刻就要收攤回家,晚來就吃不到了。

阿婆的語氣就像叮嚀老朋友,叮嚀自己的家人跟孩子。
四十幾年來,阿婆瘦了自己,飽了一大堆人。
問阿婆賺到什麼?
她說:「賺個心安的!」
 
天啊!這樣的存心與善良,願上天能多多眷顧這阿嬤!而厚道的人必有厚福~

也不知阿嬤現在如何了!但我很開心的是,阿嬤的嘉言義行真的感動了許多人~

在台灣很多角落,也有許多人默默地付出不為人知的!這些都是讓我們更感到是界的美好與溫馨~

也希望阿嬤的故事能夠激勵我們,一起為這世界付出自己一份的心力與愛心!溫暖而祥和!請分享給朋友!!

2012年12月15日 星期六

葡萄病害防治


葡萄銹病
學名: Phakopsora    ampelopsidis   Diet. et Syd.
鑑定要領:
    葉背呈現多數小突起,秋季時產生黃褐色粉末狀物為本菌夏孢子,病斑多時可引起落葉。通常發生於成熟葉片。發病初期葉下表皮產生水浸狀斑點,後轉橙黃色至黃褐色,為本菌之夏胞子堆,嚴重受害時引起落葉,影響光合作用,致使養分無法蓄積,樹勢衰弱,影響下一期作葡萄甚鉅。本病發生於6月上旬至翌年1月中旬,而以7月中旬至11月中旬發病最嚴重。

葡萄黑痘病
學名:Elsinoe    ampelina   (De B.) Shear
鑑定要領:
    可危害葉、嫩枝及果。果及蔓上病斑為圓形,中央稍凹陷呈灰白色,周圍深暗褐色或鮮紅色或紫色,猶如鳥眼,故又鳥眼病。病原菌早期潛伏於老熟枝條或落葉地枯枝上,至次年春季催芽後感染幼嫩葉片枝條、果實等。初期為褐色針頭狀細點,隨後病斑擴大至約0.5公分大小,並造成葉片穿孔,嚴重時則葉片畸形。枝條罹病時,先呈褐化,隨後罹病處凹陷,變成黑褐色,無法正常發育而造成枝條畸形。果實罹病時,罹病部位不生長,呈暗褐色或紅褐色圓斑,如鳥眼狀,因此又名鳥眼病。

葡萄白粉病
學名: Uncinula    necator   (Schw.) Burrill
鑑定要領:
    在嫩枝及幼果上產生白色或灰白色粉狀物。嫩葉表面初生白色後轉灰白色粉狀物。受害後生育受影響。被害果有些易裂開而腐爛。本菌可在被害部越冬。葉、枝條及果實均可被害,葉片祇發生在上表面,初期為白色圓斑,上有粉末狀分生胞子堆,末期滿佈全葉成暗灰色,如灰塵沾污一般。果實罹病時,初期著生白粉,末期則呈暗灰色,果皮則出現褐色污斑,被害果實組織發育停止,長大後裂果。本病多發生於中溫晚間高濕環境下,尤以通風不良的果園受害較烈,每年5~7月,10~11月間,葡萄開始著果後發生。

葡萄晚腐病
學名: Glomerella    cingulata   (Ston.) Spauld. et Schrenk
鑑定要領:
    近收穫或收穫時被害嚴重。病徵可自果粒大小如豆粒時出現,呈丹形赤褐色稍凹陷,後擴及果實全部組織。表面著生多數黑粒並分泌淡紅色黏汁,為本病病菌分生孢子。果肉軟腐,皮皺而落果,收穫後仍繼續發生。傳播速度極快。主要危害果實,多自葡萄轉熟期開始發生,初期出現黑色細點,隨後呈圓斑狀,邊緣則有不整齊黑色疤痕,隨後病斑中央凹陷,並產生大量粉紅色胞子堆,極易吸引昆蟲叮咬,進而感染健全果粒,除此亦可藉雨水傳播,主發生在5~7月間高溫多濕的環境下,目前栽培品種均呈感病性,常造成嚴重危害。

葡萄露菌病
學名: Plasmopara    viticola   (Berkeley et Curtis) Berlese et de Toni
鑑定要領:
    危害葉片、新梢花穗及果梗。發生於多濕時期,被害葉之葉背呈現白黴狀或呈角斑後者中間部轉褐色,病斑多時易引起落葉,花穗被害時呈水浸狀,使其無法結果,危害果梗使果粒脫落。主要發生在葉背面,產生許多白色粉狀胞子堆,稍帶魚腥味,隨後組織壞疽而呈角斑狀;罹病急速時,葉背產胞滿佈全葉,隨後黃化枯萎掉落、嫩莖、花穗、果粒及果軸亦皆可被害,罹病處初呈水浸狀,隨後產胞,組織褐化、果軸罹病時,常腫大扭曲,造成果粒水浸狀褐化,隨後脫落,本病在台灣主要發生在 5~10月間,尤其多雨高濕季節危害尤列。

葡萄葉斑病
學名: Alternaria    alternata
鑑定要領:
    本病主要於高濕多濕時由成熟葉片開始發生。初期葉片產生針頭狀褐色小斑點,病斑周圍淡化,後期病斑擴大,形成褐色乾枯壞死組織。
Alternaria葉斑病祇見於金香品種,初期葉背呈鼠灰色斑點,隨後擴大並在斑塊處褐化成不規則病斑,嚴重時落葉,本病多發生於5~7月間。但可繼續發病,至天氣轉冷才消。

葡萄苦腐病
學名:Greeneria    uvicola   Punithalingam
鑑定要領:
    本病危害葉片、枝條及果實,葉片罹病時初期呈細點型黑色病斑,以後逐漸擴大形成紅褐色或黑褐色塊斑,周圍偶有黃暈,其上著生大量黑點是為分生胞子堆。枝條罹病時呈灰褐色或紅褐,在與健全組織交接處呈黑色,並稍有凹陷。每年5、6月間,氣溫轉高時病枝從下位葉開始掉落,並向上枯萎終至死亡,果實罹病初期出現針頭狀細小斑點,以後病勢進展停止,至糖度約12 Brix 以上才嚴重發生。夏果5月上旬至9月上旬,冬果11月下旬至12月下旬。葉片罹病時初期呈細點型黑色病斑,逐漸擴大形成紅褐色或黑褐色塊斑,周圍偶有黃暈,其上著生大量小黑點是為分生胞子堆。枝條罹病時呈灰褐色或紅褐色,在與健全組織交接處呈黑色,並稍有凹陷。每年5、6月間,氣溫轉高時病枝從下位葉開始掉落,並向上枯萎,終至死亡。果實初期,出現針頭狀細小斑點,以後病勢進展停止,至糖度約12°Brix以上才嚴重發生。

葡萄根瘤線蟲
學名: Meloidogyne    incognita   (Kofoid et White), Chitwood
       Meloidogyne    javanica   (Treub) Chitwood
鑑定要領:
    本線蟲二齡幼蟲侵染葡萄植株根部引起明顯的腫狀根瘤,往往數個腫瘤連結成疣塊狀,引起根系腐敗,影響根部對營養分吸收,易造成微量元素缺乏症。

葡萄灰斑病
學名: Cristulariella    moricola
鑑定要領:
    本菌寄主範圍廣泛,舉凡楓香,楊桃等均可被害,田間義大利品種發生嚴重。發病初期僅見細小褐色小點,隨後迅速擴大,約3~4天便可擴及全葉,病斑呈灰綠色或灰褐色,偶具輪紋,在侵入後3~4天便可見葉背產生許多肉眼可見白色一根根豎起的胞子束。是為第二次感染源,罹病嚴重的葉片,在葉脈處也會形成黑色菌核,在台灣,發生時間約在6~10月間。發生地區則局限在東勢,新社,埔里等較涼冷的義大利葡萄栽培區。

葡萄灰黴病
學名: Botrytis    cinerea
鑑定要領:
    本病可危害葉片,果軸及果粒。早春多雨冷濕時易發生。初期葉片呈褐色焦枯,中間碎裂。果實罹病則呈淺褐色壞疽,隨後軟腐,並在其上產生許多淡褐色分生胞子,易隨病果流出的汁液而污染其他果粒。果軸早期罹病呈淡褐色軟腐,造成落果,但若果粒稍大則罹病部位被限制,逐漸變成灰黑色之不整齊病斑。

葡萄枝枯病
學名: Phomopsis    viticola
鑑定要領:
    當年枝條發病時多見於葉痕處,顏色變成暗褐色或黑色,並向枝條深處形成暗褐色壤疽,直達髓層,隨即枯死,全部過程約須4個月,結果母枝或主幹上發生時,視罹病程度而在不同生育期發生枝枯的現象,病原菌在病斑處產生許多胞子堆,而鄰近組織仍可生長,因而造成不規則腫瘤,而有"腫瘤病"之稱。罹病枝條往往產生類似嵌紋病徵節間縮短,葉片較小。

葡萄房枯病
學名: Physalospora    baccae
鑑定要領:
    義大利,金香較感,巨峰則次之。發生在葡萄轉熟期,病勢進展緩慢,首先自果粒尾部發生淺褐色圓斑,隨後變成黑色,並在病斑處產生大量柄子殼。嚴重時自果粒,小果軸而主軸整個枯萎褐化,造成房枯病徵,偶亦可感染枝條造成枝枯。病原在落地枯枝上形成大量子囊殼。

葡萄白腐病
學名:Coniella    diplodiella
鑑定要領:
    本菌侵害葉片、果粒、果軸、幼嫩枝條,而造成葉斑、果腐、房枯、枝枯等病徵,葉片上多自葉片邊緣水孔或露菌病感染所造成的傷口處侵入,初呈淡白褐色小點,多濕高溫時病斑迅速擴大,約四天便可造成落葉,受害果果皮呈淡白色軟腐狀很快全果變色,此時極易招引果蠅叮咬,約四天後可在病果上看見許多淡白色突起小瘤,是為病原菌柄子殼,潮濕及傷口是本病猖獗的二個必備條件,因此多發生於梅雨期及颱風後。

梨蟲害防治


梨瘤蚜 [ Aphanostigma piri (Cholodkovsky)]
屬同翅目根瘤蚜科,本為歐洲梨樹的害蟲,後來傳至中國大陸北方及日本、韓國等地,民國六十餘年才侵入台灣之新害蟲,目前全台梨園發生相當普遍,危害頗為嚴重。迄今之觀察,梨瘤蚜只見雌蟲,成蟲喜產卵於凹隙裂縫處,每雌蟲可產卵數為46~80粒,產卵成堆,卵期6~15天,孵化率甚高,幾乎均能孵化。若蟲有三齡期,若蟲發育期8~15天,成蟲壽命約18~30天,成若蟲均不喜強光。採果後殘存之蟲體多數遷移隱匿於樹幹或枝條之裂縫、樹皮下、壓枝用布條內及接穗膠帶內,部份則潛伏於花苞、芽鱗。果實受害後表皮變粗糙,被害處呈銹斑褐變而腐爛,被害果常因病菌之侵入引起第二次感染而致腐爛,甚至落果,影響產量及品質至鉅。低海拔地區以成蟲、若蟲、卵等各種蟲期越冬,而高海拔地區因氣溫較低,以卵態越冬較多,至3~4月幼果期始向上移動至接穗、果柄、果實等處繁殖危害。依照生活特性在梨樹越冬休眠期施藥防治外,對於種植前苗木及接穗宜使用80%可濕性硫黃加以處理。

梨圓介殼蟲 ( Chrysomphalus ficus Ashmead)

屬同翅目盾蚧科。國外分佈廣泛,大陸各省也均有分佈,寄主植物很廣如梨、蘋果、桃、李、杏、梅等各種落葉果樹和多種綠化植物共150種以上。雌蟲介殼扁平圓形,成蟲體丘圓形呈橙黃色或鮮黃色,年約發生5~6世代,周年繁殖,行胎生繁殖,每雌蟲一生能胎生若蟲54~108隻,初齡若蟲在母體介殼下休息,一定時間後才爬出介殼,行動活潑,在葉上、枝上或果面上選擇適宜場所後將口針插入寄主組織內吸食汁液,固著不動,並分泌腊質形成介殼,經十餘天脫皮後觸角、足、眼等均消失。雌蟲多寄生於枝幹或枝條分叉處、果實的萼凹及果柄附近,雄蟲則常寄生於葉片主脈兩側。梨果被害後先發生黑褐色斑點,逐漸擴大,嚴重時果面呈龜裂狀。被害之枝條因營養失衡常造成寄接不成活,影響寄接梨產業鉅大,故採收後至嫁接前間宜注意該蟲的防治工作。

二點葉蟎 [ Tetranychus urticae (Koch)]
屬蜘蛛綱、蟎形目、葉蟎科。被害植物為蔬菜類、觀賞作物、果樹、雜糧、棉花、草莓及雜草。雌幼蟎體長約0.45公厘,黃綠色,體側各具一大型墨綠色斑紋,雄幼蟎體小呈盾形,體長約0.3公厘,淡綠色或淡黃色。卵圓球形,灰白色透明,孵化後即為幼蟎,黃綠色,此期僅具足三對,經靜止期後脫皮而為前若蟎,此期足增為四對,再經一靜止期脫皮而為後若蟎,受精卵均發育為雌性,未受精卵則一律發育為雄性,各期個體均聚集在葉背危害,受害嚴重者葉背呈褐色捲縮。秋季後,體色逐漸變黃色至桔紅色,冬季成蟎成群集中於樹幹及樹皮縫隙間越冬或遷移至雜草上繼續危害,翌年萌芽後再爬回梨樹上危害,此期體色再由桔紅色回復為淡綠色。每雌蟲每日平均產卵8個,一生可產卵100個左右。此蟎對溫度之適應範圍甚廣,並對殺蟎劑具甚強的抗藥性,為梨樹主要害蟎。4~6月為該蟲發生盛期,宜加以注意並施藥防治,由於具甚強的抗藥性,每次施藥之藥劑應輪流使用。

咖啡木蠹蛾 ( Zeuzera coffeae Niethner)
本蟲屬鱗翅目木蠹蛾科,寄主植物達82種,幾乎所有果樹都受危害,主要分佈於熱帶及亞熱帶地區,而台灣地處亞熱帶地區適宜本蟲生長繁殖,梨、桃、葡萄、咖啡等普遍受其危害。年發生二世代,幼蟲期第一代在5~8月間,第二代在10月至翌年3月間,剛孵化之幼蟲行動活潑,自幼嫩枝條或腋芽鑽入,以口器咬一小孔鑽入後沿木質部蛀食,造成一橫環食痕,梨樹水分因而不能上升,造成被咬枝條上部枯萎,幼蟲沿髓部向上蛀食,形成隧道,而糞便即自進孔排出,幼蟲老熟後,開始營造蛹室,將幼蟲隧道封閉脫去最後一次皮而進入蛹期,蛹期為3~5月及8~9月,羽化常於夜間進行,成蟲晝間棲息於枝葉或雜草等蔭蔽處,夜間才開始行動。產卵為間歇性,日夜皆可進行,每次產卵數粒或二、三十粒堆集一起,每一雌蟲產卵數平均560粒,成蟲發生期為4~6月及8~10月。若採用藥劑防治則在5月及9月,惟發現被害株時剪除並燒燬最具經濟效果。

梨綠蚜 ( Aphis citricola Van der Goot)
屬同翅目蚜蟲科。主要寄主為梨、枇杷,年發生八、九世代,在高冷地帶以卵在芽縫或枝條裂皮內越冬。春季新梢伸長時,卵孵化發育為幹母,為有翅型飛散至各處繁殖,以後皆以無翅雌蟲單性繁殖。成若蟲均喜棲息於嫩芽葉背吸食汁液,繁殖甚速,新梢被寄主影響發育,密度高時其排泄物引發煤病,降低商品價值,每年以 4~5月危害最嚴重。宜視發生情形採用推薦藥劑防治。

桑擬輪盾介殼蟲 ( Pseudaulacaspis pentagona Targion)
年發生五世代,分別為3、5、7、8、10月。成蟲產卵於介殼下,約40~180粒,卵期4~10天孵化幼蟲爬出母體,即於母體附近插入口器於樹皮內吸收樹液不再移動,次第分泌腊質物造成介殼。若蟲經三次脫皮成無翅之雌成蟲,雄蟲則經二次脫皮成蛹,再脫皮則成為有翅之雄成蟲,若蟲常在無日光之處集合,吸取樹液,影響果樹生育,降低產量,嚴重時造成枝條枯萎。7、8月間為第三、四世代發生時期,密度高,宜注意防治,否則可影響下年度嫁接成活率。

梨小食心蟲(東方果蛾)[ Grapholitha molesta (Busck)]
屬鱗翅目小卷蛾科,又名東方果蛀蛾、桃李折心蟲、桃折梢蟲。寄主植物以梨、蘋果、桃為主,此外還有李、梅、杏、櫻桃、海棠、沙果、山楂、枇杷等。幼蟲除蛀食果實,還能蛀食新梢。危害果實以梨、蘋果、桃、枇杷、李、杏等為多。危害新梢則以蘋果、桃、李、櫻桃為主。梨果實被蛀食後,常引起腐爛不堪食用,嚴重影響品質及產量。台灣年發生代數不詳。雌蛾於桃新梢尖端的葉、葉腋等處產卵,幼蟲孵化後即由心梢下方之2~3葉之葉柄、葉腋處蛀入,被害新梢萎凋枯死。第二代幼蟲大部份仍危害新梢,少數侵害幼果。第三代幼蟲則大部份危害梨果實。幼蟲老熟後在枝條的疤痕內或樹幹翹皮下結繭越冬。

桑粉介殼蟲 [ Maconellicoccus hirsutus (Green)]
主要危害桑樹,在梨樹一般於花期即出現在花萼部,結果後,棲於果柄與果實之接縫間或果蒂危害,並分泌蜜露引起煤煙狀污斑,果實失去商品價值,嚴重時引起落果。高冷地帶年發生二、三世代,在無果期棲於枝上之粗皮下裂痕間。以卵期越冬,越冬卵於梨開花期開始孵化,而在套袋園往往潛入袋中果上加害,造成大災害。冬季越冬期梨樹幹及地基部使用大滅松或滅大松藥劑徹底防治一次。

梨木蝨
台灣之梨木蝨目前發現的有兩種,其中一種為民國83年首次於和平鄉大雪山林道13公里處梨園發現的黔梨木蝨( Cacopsylla qianli (Yang and Li, 1984)),每年均於10月至翌年2月間發生,成、若蟲棲息於花穗部位危害,數年來經政府採用緊急共同防治,目前田間密度低。另外一種梨木蝨俗稱中國梨木蝨( Cacopsylla chinensis (Li and Yang, 1981)),於民國91年8~9月間和平鄉崑崙山及新社鄉白毛台地區之梨園突然大量發生危害,造成葉片褐枯及落葉。92年4~5月東勢鎮梨樹梨木蝨普遍發生,5月中旬梨山佳陽開始發生,迅速蔓延整個梨山地區,到目前為止已蔓延東至武陵,西至新社,北至苗栗縣的卓蘭,南至南投縣仁愛等地。因此今後掌握梨木蝨的生活習性、族群動態及做好蟲害管理的工作,實為當務之急。

梨木蝨成蟲有冬型及夏型二種,冬型體長3㎜左右,體褐色,有黑色斑紋,前翅後緣有褐斑。夏型體長2.5~2.7㎜ 左右,體呈淡黃綠色,翅上無斑紋。卵為長橢圓形,一端尖細,一端鈍圓,固著植物面。冬型成蟲早春所產之卵為黃色,夏型成蟲夏季所產之卵為乳白色。若蟲體扁圓形,初孵化若蟲體型小,性活潑。第一代初孵化若蟲乳白色,漸轉為綠色。晚秋若蟲褐色,經4次脫皮羽化為成蟲。

梨木蝨主要以若蟲、成蟲刺吸芽、嫩梢、葉及幼果的汁液,影響生育並造成受害葉片褐化、枯死、落葉等現象。若蟲分泌蜜露使葉片、幼果、枝條誘發煤病,果面煤煙污染而影響外觀品質。該蟲年發生多代且世代重疊,以成蟲在樹枝裂縫、切口、雜草、落葉或土隙中越冬。越冬成蟲在3月上旬開始出現活動,2月下旬至4月為產卵高峰,每雌蟲可產卵約300粒。成蟲主要在新梢、葉柄、葉片中脈上產卵。若蟲於春季集中在新梢、未展開的葉內、葉柄及套袋內幼果危害,影響果樹生育及造成果面煤煙。夏、秋季多在葉背刺吸汁液,產生褐枯而提早落葉。

防治方法:1、越冬期間將落葉及雜草集中清理深埋,並以藥劑全面噴灑梨園一次。2、生育期間發現若蟲即以9.6%益達胺溶液1500倍或4.95%芬普尼水懸劑1500倍防治,每隔7天再防治一次。3、第一世代若蟲部份在嫩梢上捲曲之葉內危害,噴灑農藥未能全部殺死,待一週後葉片展開時再施藥一次。4、利用噴水設備或降雨沖洗葉片上的煤污蜜露後再行施藥,添加展著劑可增加防治效果。5、梨木蝨成蟲具有飛翔能力,防治時宜採區域共同防治策略,以提高防治效果。

每年梨萌芽後開花期間開始經常巡視梨樹之嫩葉、幼梢、花柄、葉片背部等處,注意梨木蝨的發生情形,一旦發現卵、若蟲,即儘早施藥防治。

梨病害防治

梨赤星病
俗名:梨銹病
英名:Pear Rust
病原菌學名:Gymnosporangium haraeanum Sydow
病原菌中名:梨膠銹菌
發病時期:
1.      本病發生於2~5月,主要危害葉片,幼果及嫩枝亦可被害。
2.      每當2~3月間若雨水多時,則當年4月份赤星病即會大量發生危害,宜加強防治。

危害部位:
主要危害葉片,但幼果及嫩枝亦可被害

病徵:
1.      發病初期表面出現許多桔紅色圓形斑點。
2.      病斑出現一週後,生出許多突起小黑點,為精子器,不久病斑背部組織隆起,生出許多黃白色之毛狀物,約5~6公厘長,為其春子器。
3.      後期毛狀物脫落,病斑變黑,葉片枯死脫落。

傳播途徑:
1.      梨赤星病有二寄主,一為梨樹,一為龍柏、塔柏,本菌在梨樹與龍柏、塔柏之間輪迴寄生。
2.      梨樹上所產生之春孢子不再危害梨樹,但被風吹至龍柏上發芽侵入龍柏,翌年一、二月形成冬孢子堆為赤銹色突起物,大者成瘤狀,遇雨膨脹乘膠狀物淡褐色至紅褐色,佈滿全樹。
3.      冬孢子發芽伸出前菌絲上著生擔孢子,被風吹至梨樹上後,如有雨露及侵入幼嫩葉中。

防治方法:
1.      在梨樹周圍 三公里 內避免種植龍柏。
2.      任選下列一種藥劑防治:


施藥建議:

2.      如果前述方法未能有效防治,可再配合苦煉油(1,500倍)。
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梨黑星病
又名:瘡痂病
英名:Pear scab
病原菌學名:Venturia pirina (Cooke) Aderhold
病原菌中名:梨黑星菌
發病時期:
1.      主要發生時期在3~6月及9~11月間。
2.      本病適宜在多雨低溫環境下發生。

危害部位:
可危害梨的葉片、果實及枝條

病徵:
葉片受害時,在葉脈中肋上出現黑色黴狀物,葉脈與葉脈間亦有黴狀物產生。
葉柄嚴重受害時,可造成葉枯,而掉落地上。
果實受害時造成瘡痂、裂果、畸型與黑色凹陷的圓形斑。
枝條受害時,有橢圓形凹陷病斑,病斑四周色深,中間淡褐色,偶有黴狀物出現,嚴重時造成枝枯。
一般果農前期防治均較澈底,秋季以後由於果實以採收完畢,果農均疏於防治,導致梨樹提早落葉。

傳播途徑:
藉著存活於枝條上的菌絲與分生孢子,充作翌年侵害幼枝及幼果的最初感染源。
隨著葉表皮或枝條上再產生的分生孢子,可持續不斷的危害梨樹。

防治方法:
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梨黑斑病
學名:Alternaria kikuchiana Tanaka
英名:Black spot
病徵:
危害葉、新稍及果實。
葉片上由小黑點擴大呈輪紋斑,且暈黃,葉縐呈不規則形。
枝條由黑色圓斑擴大呈黑褐色橢圓形,與健全部相界處裂開,幼枝受害則呈粗糙。
果實由黑圓斑擴大,幼果由此部裂開,成熟果被害時不致裂開,病斑深褐色,促進成熟易轉黃,收穫期被感染時全面生小黑點。
高溫時發生嚴重,品種間感染性差異極大。
二十世紀梨最易被害。
傳播途徑:
病斑上著生黑綠色為本菌分生孢子,藉空氣傳播。
防治方法:
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梨輪紋病
英名:Blackrot, Canker
病原菌學名:Botryosphaeria dothides (Moug. Ex Fr.) Ces. Et de not
病原菌中名:葡萄座腔菌
病徵:
台中地區一般病原菌自3月開始,病菌陸陸續續侵入果實,以潛伏感染的方式存活在為成熟的梨果上,不會造成病徵。一旦果實進入成熟期,病原菌恢復活動生長,造成梨果腐爛。
輪紋病為真菌性病害,枝條、果實、葉片均會感染。
高接梨栽培海拔愈低,發生愈嚴重,主要以新興品種受害最嚴重。
果實初期病徵為表皮成疣狀突起之白色小斑點,逐漸擴大變褐並呈輪紋狀,果肉成水侵狀腐爛。果實一般不產生孢子,但偶亦有產生孢子甚多者。
被害枝條在皮目處呈疣狀突起,後其病斑呈潰瘍瘤狀並裂開,嚴重時稍枯於裂縫處形成柄子殼及子囊殼。
葉片上的病斑呈黑褐色,具有明顯的同心輪紋,多從葉緣處開始。
傳播途徑:
高溫多溼時,粗皮處產生孢子為感染源,經由傷口侵入果實。
防蟲對減少本病之發生極為重要。
軟化果肉於雨季被水帶下沾到健果時亦可侵入危害。
防治方法:
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梨白粉病
英名:Powdery mildew
病原菌學名:Phyllactinia pyri (Cust) Homma
病原菌中名:梨球針殼菌
病徵:
台中地區一般於5月中旬開始發生,至8月梨收穫完畢,未加管理時發生趨嚴重。
本病主要發生在葉片,初期白色斑點,後期菌絲覆蓋呈灰白絨狀。
冬季末掉落之葉上則可形成閉殼子囊果,形成時多有群生性,多數閉殼群集一處,成熟子囊殼成橙色。
葉片受害後提早落葉,影響樹之發育及結果。
防治方法:
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梨炭疽病
英名:Anthracnose
病原菌學名:Glomerella cingulata
病原菌中名:炭疽病菌
病徵:
主要危害葉片,枝稍及果實,尤以幼嫩組織最易受害。
被害葉片產生圓形斑,轉灰白色呈輪紋狀,上著生褐黑色粒狀,為本菌分生孢子腔。
濕度高時著生粉紅色黏狀分生孢子以資傳播。
枝稍被害時轉黑呈枯萎狀,病勢向下遁形。
小果罹病十成黑色斑,近成熟果罹病會出現2~3公釐褐色輪斑,上著生粉紅色孢子堆。
防治方法:

2012年12月14日 星期五

機械式滴灌 他1人種7千株番茄


資料來源:聯合報  記者:曾詩涵/芎林報導 日期:2012-12-12

新竹縣芎林鄉民孔國維,中年大膽轉行,投入番茄栽種,運用專業機械知識,1人就能管理7千株番茄。「自動化的澆灌,省時又省力!」他在泥土上鋪上防水布,避免過多雨水滲入土中,影響番茄生長,在防水布底下,舖設水管,並於抽水機水桶內添加肥料,以「滴灌」方式給番茄養分。他說,這種方式不僅準確控制番茄水分吸收,還能將技能運用在種植上,一舉兩得。

芎林鄉盛產番茄,每年番茄節更吸引民眾搶購,原本從事傳統手機產業的孔國維,放棄科技業,返家接手父母親番茄園。35歲的他生性害羞,個性木訥寡言,黝黑皮膚,戴上遮陽帽,捲起衣袖,穿起雨鞋,踏入滿是泥濘農田。

「一開始確實很不習慣。」原對番茄一竅不通的他坦言,在太陽底下工作,每天揮汗如雨,十分辛苦,但卻更怕遇到連日豪大雨。

他說,番茄栽種時期若多雨,番茄容易裂果、口感不佳,賣相不好,「這一行就是靠天吃飯,由天注定。」

從自動化工程科畢業的孔國維,在傳統手機製造業打滾8年,近年智慧型手機崛起,孔國維工作機會減少,對傳統手機「沒信心」,加上父母親年邁,3年前他毅然決然返家務農。

孔國維將機械專業技術融入耕作,他花費6萬元,自己挑材料,連接水管與抽水機,10天內組裝完成地下灑水器,他說,「請工人來安裝成本多花上萬元,不如自己動手做。」

在戶外種植的番茄園,孔國維總擔心半夜會讓竊賊覬覦,「我把番茄當成自己小孩照顧,若被偷摘走會心痛。」因此他總要巡園才肯安心入睡。

2012年12月13日 星期四

夢想的翅膀-台中市社區文化協進會

台中縣社區文化協進會
服務時間:週一至週五 10:00-21:00
住址:台中市豐原區中陽路301號
電話:04-25131699
E-mail:love69sun@yahoo.com.tw
愛心劃撥帳號:22667465
網站:http://www.tcccs.org.tw/program/indexp.php


2012年12月12日 星期三

舊菸廠變身壽豐農學院 第一年免費供農友契作


資料來源:中廣新聞  記者:劉敏娟/花蓮報導 日期:2012-12-12

由於越來越多民眾到花蓮從事有機休閒體驗,壽豐鄉農會特別承租了廢棄許久的(菸葉改良場),把園區變身成為「壽豐農民學院」,將規劃觀光工廠、黃金蜆體驗池、可愛動物園區、研習教室與物流中心等,並以第一年免租金方式開放給農民耕作,希望打造為花蓮觀光農業的新亮點。

位於壽豐鄉的壽豐菸葉改良場閒置許久,內部房舍老舊,雜草叢生,由如廢墟鬼域一般,壽豐鄉農會日前向花蓮縣府承租了這塊6.5公頃的園地,經農會全體同仁齊心整頓,進入舊菸廠的民眾看到整齊劃一的蔬果農地、漆上新色的房舍都覺得眼睛一亮,更感到不可思議!

壽豐農會決定將這塊園區命名為「壽豐農學苑」,目前已經初具規模,預計民國102年7月左右正式開園。農會總幹事曾淑懿表示:「壽豐農學院也希望教導年輕農民從事精緻農業,農會推廣股會搬到此地,就近來輔導栽培新農友,讓他們實際操作,比較有成效。此外,我們以觀光工廠的模式來經營,參觀民眾可以觀賞體驗彩色米、蜆精--等製作,等同於有機農業的縮影,農業帶動工業的時代已經來臨了!」

目前農會同仁在園區內栽植了水果玉米以及有機果樹、花生、木瓜,提供參訪團體以及學校體驗農業栽培,而菸葉改良場內舊有閒置建物與空間,將打造成觀光工廠,包含體驗館、生態館、文物館、工藝館、研習教室與物流中等,戶外空間則規劃有機農園與自然生態農場,依作物特性及體驗機能劃分區塊,還開挖了黃金蜆生態池、並將興建可愛動物隧道式圍籬,讓民眾在多元環境中親身體驗大自然有機農業栽培的樂趣,達到寓教於樂效果。

曾淑懿指出,壽豐農會已經承租30多公頃土地,以市場導向契作,歡迎農友加入契作行列,第一年完全免租金,還可以獲得農會的協助指導。也歡迎各地民眾選擇當一日農夫,感受在地農業生命力。:「第一年租金由我們出,還提供有機肥料、種子,銷售部份也由農會統一銷售!」

2012年12月11日 星期二

南庄一葉蘭種球 品質佳3成外銷


資料來源:聯合報  記者:蘇木春/南庄報導 日期:2012-12-11

苗栗縣南庄鄉農會輔導培植的一葉蘭種球昨天上市,鄉農會指出,今年產量約10萬顆,目前已接獲外銷訂單約3萬2000顆,今年品質佳、種球開花率高,可在農會展售中心選購。

台灣一葉蘭為高山原生球根類蘭花,別名「獨蒜蘭」,有「台灣鬱金香」的美稱,花朵小巧,有粉白、淡紫色澤相當討喜,廣受歐美、日本花卉市場歡迎,國內僅南庄鄉農會與台大梅峰實驗農場,獲農委會核准人工繁殖。

南庄鄉農會推廣股長邱瑞燕表示,今年第一期一葉蘭種球前天開始採收,就接獲國外訂單,外銷價格一顆20元,今年因天氣穩定產量約有10萬顆,品質也較佳,開花率大幅提升,即日起在展售中心提供民眾選購,一小盆售價50元,電洽 (037)823155。

鄉農會花卉第二產銷班長張瑞隆表示,種球帶回家後,只要放在水草或培養土上保持濕潤,但不要太過潮溼,不需施肥即可靠自身養分成長,約一個半月後就會開花,照顧也不需刻意日曬,可放在客廳、辦公室等室內空間。

張瑞隆說,有人將種球種在土中,因一葉蘭需在海拔900公尺以上的生長環境,所以隔年不再開花情形屬正常現象。


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2012年12月10日 星期一

大學農二代 拚4年年收百萬

資料來源:自由時報  記者:蔡清華/高雄報導 日期:2012-12-8
國立大學畢業的李室蒝,不顧家人反對返鄉務農,在家鄉與幾位六、七年級理念相同的青年種植無毒殘留的蔬菜、水果,通過吉園圃認證,以新思維經營農業,短短四年內年收入已突破百萬元,並朝著建立農企業的目標邁進。
李室蒝以自身經驗,對於政府以發基本工資鼓勵青年返鄉務農並不認同,他認為,農民最需要的是有一個健全的產銷通路,只發錢提升不了農業。
李室蒝認為,台灣農業面臨嚴重人口老年化的危機,許多年輕人認為務農太辛苦,紛紛往工商、服務業發展。不過,在高雄市阿蓮農會蔬菜產銷第七班卻很特別,目前班員十二人,平均年紀在四十歲以下,六、七年級生占了大半。
產銷班班員李室蒝,原是中興大學畢業的高材生,四年前決定回家從農時,遭受不少友人嘲諷:「好不容易念到大學畢業幹嘛當農夫?」而最反對的正是務農的父母!
在現代人重視健康養生,安全優質的食物商機無限。李室蒝找高世男等幾位理念相同的農夫進行吉園圃認證,以安全農法栽培小番茄。
為了朝精緻農業經營,他先利用政府低利貸款並跟親戚借錢來興建一分地溫室,結果成效不錯。去年十一月又增加三分地溫室,種植高品質、高經濟價值的溫室蔬果。
他說,種植番茄很難完全不使用農藥,但是他盡量控制環境,維持恆溫、恆濕,降低植株染病機率,植物健康就能減少用藥。
由於他挑選特別嬌貴的玉女小番茄品種,平時照顧必須格外用心,「施肥比例」和「水分調控」是種出好番茄的關鍵。更重要的是養好土壤,保持肥沃度,靠土壤中天然的微生物來孕育甜蜜的小番茄。

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2012年12月9日 星期日

草莓全年種植病蟲害非農藥防治方法

草莓全年種植病蟲害非農藥防治方法

資料來源:台灣農業百科                   作者:王仁佑


病害非農藥資材
非農藥資材
白粉病
灰黴病
炭疽病
果腐病
葉斑病(蛇眼病)
葉枯病(褐斑病)
黑黴病
青枯病
病毒病
波爾多液



石灰硫磺合劑







碳酸氫鉀





碳酸氫鈉(小蘇打)





枯草桿菌






木黴菌







亞磷酸氫氧化鉀合劑





高锰酸钾









蟲害非農藥資材
非農藥資材
葉芽線蟲
二點葉蟎
斜紋夜蛾
薊馬
草莓蚜
蝸牛
石灰硫磺合劑




苦楝油



窄域油



蘇力菌





基徵草蛉




苦茶粕





無患子萃取液





放線菌





甲殼素(幾丁質)





黃色黏板





藍色黏板





性費洛蒙誘補器






栽種
時期
病蟲害
非農藥資材防治
育苗期
(4~9)
青枯病
無推薦資材
炭疽病
波爾多液、石灰硫磺合劑、亞磷酸氫氧化鉀合劑、木黴菌
白粉病
波爾多液、石灰硫磺合劑、亞磷酸氫氧化鉀合劑、碳酸氫鉀
葉斑病
(角斑病)
波爾多液、碳酸氫鉀
葉芽線蟲
放線菌、甲殼素(幾丁質)
二點葉蟎
石灰硫磺合劑、苦楝油、窄域油、基徵草蛉
蝸牛
苦茶粕、無患子萃取液
定植期
(9~11)
青枯病
無推薦資材
炭疽病
波爾多液、石灰硫磺合劑、亞磷酸氫氧化鉀合劑、木黴菌
白粉病
波爾多液、石灰硫磺合劑、亞磷酸氫氧化鉀合劑、碳酸氫鉀
葉枯病
(蛇眼病)
波爾多液、碳酸氫鉀
葉芽線蟲
放線菌、甲殼素(幾丁質)
草莓蚜
苦楝油、窄域油、基徵草蛉
斜紋夜蛾
苦楝油、蘇力菌、性費洛蒙誘補器
採收期
(12~4)
灰黴病
波爾多液、亞磷酸氫氧化鉀合劑、碳酸氫鉀、枯草桿菌
黑黴病
高锰酸钾
果腐病
波爾多液、亞磷酸氫氧化鉀合劑、枯草桿菌
二點葉蟎
石灰硫磺合劑、苦楝油、窄域油、基徵草蛉
薊馬
石灰硫磺合劑、窄域油、黃色黏板、藍色黏板


草莓病害圖片解說
葉斑病
(蛇眼病)
葉枯病
(褐斑病)
黑黴病


草莓蟲害圖片解說
薊馬
草莓蚜
蝸牛


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