病害防治-枯草桿菌之應用

枯草桿菌 (Bacillus subtilis)

枯草桿菌，學名為枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)，為革蘭氏陽性桿菌，好氣性桿狀細菌，具週生鞭毛及內生孢子為其形態上主要特徵，本屬細菌普遍存在於土壤及植物體表，屬於安全性之有益微生物種類。

枯草桿菌在其代謝過程中，可產生達66種以上的之抗生物質，尤其對植物病原真菌和細菌具有拮抗作用，進而成為優勢菌種，降低病原菌的危害，加上可以產生內生孢子，在逆境下容易存活，因此近來在植物病害防治應用性之開發上越來越被重視。

產生抗生物質包括：伊枯草菌素(iturin A)、豐原素(fengycin)、巴斯他汀(plipastatin)、表面素(surfactin)、桿菌抗黴素(bacillomycin)、桿菌溶素(bacilycin)、枯草菌素(subtilin)、alboleutin、botrycidin等66種不同的抗生素。

目前研究中已知可防治的病害有：康乃馨莖腐病、菊花莖腐病、玉米苗枯病、甜菜舞病、洋蔥白腐病、菊花莖腐病、蘋果癌腫病、葡萄枝枯病、楓樹黃萎病、柑橘綠黴病、柑橘潰瘍病、菜豆銹病、馬鈴薯炭腐病、茄科白粉病、茄科萎凋病、茄科立枯病、茄科猝倒病、豌豆銹病、豌豆白粉病、豌豆炭疽病、梨樹褐腐病、蓮霧果腐病、草莓果腐病、荔枝果腐病、芒果蒂腐等。

PS.微生物藥劑可以抑制病害的蔓延或延遲病害的發生，但發病程度較高時，無法達到完全防治效果，請記住『預防勝於治療』。

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